北海道の中心へそのまちより心のこもった食材を提供致します。

以前より進めていたプロジェクトのプリンを発売開始致しました。先ずはプレーンからです。しっかり目の硬さで、昔ながらの懐かしさを感じる富良野指定牧場の生乳使用のなめらかプリンです。まだまだ開発中の商品...

本年度のホワイトアスパラは終盤に近づいてきております。来年度は新規業者様よりオファーを受けまして、ほぼ全量販売する予定です。こちらでも販売が出来ましたらお知らせいたします。

今日は知り合いが「山ウド」を持って来てくれました。収穫時期もほんとあっという間に終わるので激レア食材です。天然の山ウドとエゾブキ！有難うございます。

2023年度のハウス栽培グリーンアスパラは、終了いたしました。沢山のご購入誠に有難うございます。来年も機会がございましたら宜しくお願い致します。

キングルビーメロンも芽摘みが終盤になり、摘果作業、皿敷き作業に移っています。時期をずらして定植していますので、まだまだ、作業は続きますが、このハウスは現在の状況です。少し編み目もかかって来ました。