笑顔溢れる商品を ワンランク上の喜びを
北海道ふらのから特別なお客様だけにお届け致します。ひとつづつ、手作業で収穫、選別 真心込めて梱包させて頂いております.『DAICHI NO SHIZUKU』シリーズは、秀品の中でも、極わずかな特秀品だけをお届けします特別なシリーズです。全ての商品の中より、約1%強しか、収穫できないプレミアム商品で、市場にはまず出回らない本当の意味での限定プレミアム商品でございます。希少な品種又は、収穫量の少ない商品となりますので是非味わって頂ければ幸いです。
旬を愉しむオススメ
Commitment
こだわりの土づくりは、ほとんどの農家の場合、農園主1人で色々な作業内容を決定致します。それでは、土壌改良や収穫のタイミングなど、片寄りが出て本来のチカラを発揮しづらくなってしまいますので、当農園の場合は、農家歴100年以上の代々受け継いだ農園主が集まり長年の経験からデータを取りその作物ごとに土壌改良しています。その作物のプロが責任を持って最後まで管理しております。安心、安全はもちろん、化成肥料を使用せず様々な肥料と共に微生物のチカラで土壌を豊かに、健全な作物に育てております。昔ながらの栽培も必要ですが、最近の北海道は気候も随分変わって来ており、温度管理や水やりなども気候に合わせて毎年アップデートしています。全ては土づくりから。美味しい農産物を育てるのには、土づくりには、手を抜けません。こだわりの土づくりからなる旬の食材を存分に楽しんで下さい。
シリーズのご説明
DAICHI NO SHIZUKU は稀少な最高級 特秀品
(お大切な方やお世話になった方への贈答用に最適)
TAIYO NO SHIZUKU は高級 秀品
(贈答用として最適)
TSUKI NO SHIZUKU は優品
(贈答用やご自身で召し上がるのに最適)
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数量限定DAICHI NO SHIZUKU 特A一等米「ゆめぴりか」「ななつぼし」各種精米2kg桐箱入り
¥10,800
SOLD OUT
ふらの産「ゆめぴりか」精米です。お米の成分の中で、タンパク値が6.5%以下の高品質の仕分け米で、タンパク値が6.2〜6.5%の物を水準とし販売しております。 一般的には、タンパク値が低いと(6.8%以下)食味が良く美味しいとされております。 「ぴりか」とはアイヌ語で美しいの意味を持ちます。 他府県の高級米にも負けず劣らず、炊き上がりも美しく、甘みがありつややかなふっくらとした極上の美味しさです。噛むたびに、甘みが出で本当に美味しいお米です。 ご注文頂いてから、精米致しますので、少しお時間を頂きます。(2〜3日) ななつぼしは、他の北海道米「ゆめぴりか」や「おぼろづき」などに比べるとしっかりとした歯応えがあり、上記2品種よりは粘りも少なめなので、もっちりとした柔らかいご飯が好きな方には「まずい」と感じてしまうのかもしれません。しっかりとした粒立ち、ほどよい粘りと甘みで、さっぱりとした口当たりが特徴です。 冷めても味や香りが飛びにくく、お弁当に最適です。 各種共に色彩選別機を導入して選別しています。 保存方法 ご希望で有れば、玄米でもお渡し致しますので、出来る限り食べる分のみ精米して下さい。 精米し米専用の容器又は、ペットボトルの空きボトル(飲料水等の)に移し、冷蔵庫で保管して下さい。より美味しく召し上がれます。 【取り扱い期間:10月上旬~】 産地:ふらの産 規格:共に特A一等米 一等級米ゆめぴりか 一等米ななつぼし 精米又は玄米 内容量:各種2kg 合計4kg 荷姿:専用紙袋✖️2袋 専用桐箱入り
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DAICHI NO SHIZUKU 特A一等米「ゆめぴりか」精米5kg
¥9,800
ふらの産「ゆめぴりか」精米です。お米の成分の中で、タンパク値が6.5%以下の高品質の仕分け米で、タンパク値が6.2〜6.5%の物を水準とし販売しております。 一般的には、タンパク値が低いと(6.8%以下)食味が良く美味しいとされております。 「ぴりか」とはアイヌ語で美しいの意味を持ちます。 他府県の高級米にも負けず劣らず、炊き上がりも美しく、甘みがありつややかなふっくらとした極上の美味しさです。噛むたびに、甘みが出で本当に美味しいお米です。 ご注文頂いてから、精米致しますので、少しお時間を頂きます。(2〜3日) 各種共に色彩選別機を導入して選別しています。 保存方法 ご希望で有れば、玄米でもお渡し致しますので、出来る限り食べる分のみ精米して下さい。 精米し米専用の容器又は、ペットボトルの空きボトル(飲料水等の)に移し、冷蔵庫で保管して下さい。より美味しく召し上がれます。 【取り扱い期間:10月上旬~】 産地:ふらの産 規格:特A一等米 一等級米ゆめぴりか 精米又は玄米 内容量:5kg 荷姿:専用紙袋 専用化粧箱入り
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DAICHI NO SHIZUKU 特A一等米「ゆめぴりか」「ななつぼし」各種精米2kg
¥8,800
ふらの産「ゆめぴりか」精米です。お米の成分の中で、タンパク値が6.5%以下の高品質の仕分け米で、タンパク値が6.2〜6.5%の物を水準とし販売しております。 一般的には、タンパク値が低いと(6.8%以下)食味が良く美味しいとされております。 「ぴりか」とはアイヌ語で美しいの意味を持ちます。 他府県の高級米にも負けず劣らず、炊き上がりも美しく、甘みがありつややかなふっくらとした極上の美味しさです。噛むたびに、甘みが出で本当に美味しいお米です。 ご注文頂いてから、精米致しますので、少しお時間を頂きます。(2〜3日) ななつぼしは、他の北海道米「ゆめぴりか」や「おぼろづき」などに比べるとしっかりとした歯応えがあり、上記2品種よりは粘りも少なめなので、もっちりとした柔らかいご飯が好きな方には「まずい」と感じてしまうのかもしれません。しっかりとした粒立ち、ほどよい粘りと甘みで、さっぱりとした口当たりが特徴です。 冷めても味や香りが飛びにくく、お弁当に最適です。 各種共に色彩選別機を導入して選別しています。 保存方法 ご希望で有れば、玄米でもお渡し致しますので、出来る限り食べる分のみ精米して下さい。 精米し米専用の容器又は、ペットボトルの空きボトル(飲料水等の)に移し、冷蔵庫で保管して下さい。より美味しく召し上がれます。 【取り扱い期間:10月上旬~】 産地:ふらの産 規格:共に特A一等米 一等級米ゆめぴりか、一等米ななつぼし 精米又は玄米 内容量:各種2kg 合計4kg 荷姿:専用紙袋✖️2袋 専用化粧箱入り
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DAICHI NO SHIZUKU インカの目覚め5kg
¥4,000
SOLD OUT
ふらの産「インカの目覚め」です。サイズをLサイズのみで揃えました。食感や料理での使い方を考慮しますと、Lサイズが1番使い易く、本来の味わいが感じられます。ねっとりとした甘さにホクホク感がたまりません。新じゃがのみの取り扱いです。インカの目覚めは芽の数が多く、低温倉庫での保存には向いていません。ですので、新じゃがの美味しい時期だけを、召し上がって欲しいです。収穫後、順次発送となります。 【取り扱い期間:7月上旬〜8月末まで】 ※天候等により変更になる場合がございます 産地:ふらの産 品種:インカの目覚め 規格:Lサイズ 内容量:5kg 荷姿:専用ダンボール箱
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DAICHI NO SHIZUKU 新じゃが4種詰め合わせ5kg
¥4,000
SOLD OUT
ふらの産新じゃが4種です。サイズをLサイズのみで揃えました。品種は「インカの目覚め」「ノーザンルビー」「シャドークィーン」「男爵」となります。少しずつですが4種4通りの味わいです。新じゃがのみの取り扱いで、色々な調理にもチャレンジしてみて下さい。 【取り扱い期間:7月上旬〜8月末まで】 ※天候等により変更になる場合がございます 産地:ふらの産 品種:「インカの目覚め」「ノーザンルビー」「シャドークィーン」「男爵」 規格:Lサイズ 合計5kg 内容量:5kg 荷姿:専用ダンボール箱
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DAICHI NO SHIZUKU 坊ちゃんかぼちゃ4種
¥2,000
SOLD OUT
小玉かぼちゃ、坊ちゃんかぼちゃ4種の詰め合わせです。4種類の坊ちゃんかぼちゃはそれぞれ特徴があり食べ方も色々です。皮も丸ごと食べられるので人気の商品です。又、レストラン等で使用される人気の高いかぼちゃです。 産地:ふらの産 品種:深緑色/坊ちゃんかぼちゃ 品種:黄色/プッチーニ 品種:白色/白色坊ちゃんかぼちゃ 品種:オレンジ/赤ずきんちゃん 内容量:1個約500g前後 荷姿:ダンボール箱
DAICHI NO SHIZUKU シリーズは、特別な商品の為ご注文から発送迄お時間を頂く場合がございます。尚、天候や商品生育状のトラブルにより商品が収穫出来ない事態を避ける為、グループで運営する事により、最悪な状況を回避する様に努めております。しかしながら、数量限定とさせておりますので、売り切れてしまった場合は、次年度迄お待ち下さい。ワンランク上のクオリティを厳選しますので、ご理解の程宜しくお願い致します。美味しい物を、旬を愉しみ召し上がって下さい。
創業20年のグルメファームGroupが運営をしています。
◆株式会社グルメファーム
◆JINBU NOUEN FURANO
◆ふらのナチュラルファーム
ご贈答用からご自宅用、また飲食店向けの業務用食材など、北海道富良野より高級食材からお求め易い食材まで幅広く取り扱っております。
JINBU NOUEN FURANO とふらのナチュラルファームは生産農園としても運営しております。