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DAICHI NO SHIZUKU ハウス栽培奇跡のグリーンアスパラ
¥4,600 税込
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ふらの産ハウス栽培のグリーンアスパラです。品種は『ラスノーブル』で、土づくりから丹念に育てました。特徴は茎下まで筋張らず柔らかく、甘みとみずみずしいバランスのとれた奇跡の様に美味しいグリーンアスパラで、星付きレストラン様に大変人気の食材でも有ります。露地栽培にも多く、アスパラ自体と土壌の相性が良くないと苦みが出てしまいますが、当農園では土づくりに徹底的にこだわり、減農薬で大切に育てたハウスアスパラは、サイズも極太だけ(3L以上)を厳選してお届け致します。葉酸も多く含まれており、アスパラジュースの様に甘みも水分量、栄養価も抜群です。茎下もピーラー等で皮は剥かなくても充分柔らかく穂先から茎下まで収穫時のままで、召し上がれ頂けます。茹で時間は約1分です。朝採り、当日発送ですので、サラダなどに生で召し上がって頂く事も可能です。当農園のアスパラ狩り体験ツアーでは生で召し上がって頂いており、初めて食べた！と大変好評を頂いております。収穫時期が1ヶ月と短いですが、旬の限定、奇跡の甘さと柔らかさ特秀品を、この機会に体感して下さい。
産地:ふらの産
規格:3Lサイズ以上
内容量:1kg
荷姿:専用ダンボール箱
【取り扱い期間:4月15日前後〜5月20日前後迄】
※到着後箱から取り出し冷蔵庫に立てて保存して下さい。
天候等により取り扱い期間が変動する場合がございます。
水分量が大変多いので、少し茹で時間を短くする事をオススメ致します。
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